Нормативные документы размещены исключительно с целью ознакомления учащихся ВУЗов, техникумов и училищ.
Объявления:
Нормативные документы - главная страница

ГОСТ 9511-80 - Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на слоеные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего сорта и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептур и технологических инструкций, утвержденных в установленном порядке
Наименование документа:ГОСТ 9511-80
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Название рус.:Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия
Название англ.:Puff-pastry bakery products. Specifications
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата введения:01.01.1981
Дата актуализации описания:01.08.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:6 шт.
Взамен:ГОСТ 9511-60
Дата издания:31.07.2009
Переиздание:переиздание с изм. 1
Дата последнего изменения:22.05.2013
Поправки и изменения: Изменение №1 к ГОСТ 9511-80 (1986-07-01) - «Срок действия продлен»
Изменение №2 к ГОСТ 9511-80 (1989-08-01) - «Срок действия продлен»
Изменение №3 к ГОСТ 9511-80 (1990-01-01) - «Срок действия продлен»
Изменение №4 к ГОСТ 9511-80 (1995-06-01) - «Срок действия продлен»

Расположен в:
  ОКС Общероссийский классификатор стандартов
  67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
  67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки (Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.)

  КГС Классификатор государственных стандартов
  Н Пищевые и вкусовые продукты
  Н3 Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия
  Н32 Хлебопекарные изделия

   Декларация о соответствии
   Cистема ГОСТ Р
  9110 Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности
   Хлебобулочные изделия (изделия хлебобулочные диетические и диабетические, полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные, изделия хлебобулочные из пшеничной муки)

   ОКП
  910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
  911000 Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности
  911500 Изделия булочные

ГОСТ 9511-80. Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия. Страница 1
ГОСТ 9511-80. Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия. Страница 2
ГОСТ 9511-80. Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия. Страница 3
ГОСТ 9511-80. Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия. Страница 4
ГОСТ 9511-80. Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия. Страница 5
ГОСТ 9511-80. Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия. Страница 6


Навигационное меню:

  ОКП
     Строительный каталог
2008-2013. ГОСТы, СНиПы, СанПиНы - Нормативные документы - стандарты. ГОСТ 9511-80, Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия,