ГОСТ Р 53379-2009 - Сыры мягкие. Технические условия

Нормативные документы размещены исключительно с целью ознакомления учащихся ВУЗов, техникумов и училищ.

Добавить в закладки О проекте Партнеры Контакты

Объявления:

Нормативные документы - главная страница

ГОСТ Р 53379-2009 - Сыры мягкие. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на мягкие сыры (Русский камамбер, Любительский, Адыгейский, Моале, Останкинский, Клинковый), производимые из молока и продуктов переработки молока, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки.
Требования, обеспечивающие безопасность мягких сыров, изложены в разделах стандарта

Наименование документа:	ГОСТ Р 53379-2009
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Название рус.:	Сыры мягкие. Технические условия
Название англ.:	Soft cheeses. Specifications
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата введения:	01.01.2010
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:	15 шт.
Дата издания:	06.10.2009
Переиздание:
Дата последнего изменения:	20.06.2013
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.100 Молоко и молочные продукты 67.100.30 Сыр (Включая домашний сыр, сывороточно-альбумидный сыр) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н1 Мясные и молочные продукты Н17 Молоко и молочные продукты ОКП 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 922000 Молоко и молочная продукция 922500 Сыры Технические регламенты РФ Технический регламент на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12.06.2008 N 88-ФЗ) Технические регламенты Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза Национальные стандарты