ГОСТ 31468-2012 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл

Наименование документа:	ГОСТ 31468-2012
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Название рус.:	Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл
Название англ.:	Poultry meat, edible offal and poultry meat ready-to-cook. Method for detection of Salmonellae
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата введения:	01.07.2013
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:	12 шт.
Дата издания:	14.06.2013
Переиздание:
Дата последнего изменения:	17.07.2013
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов   67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ   67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты)   67.120.20 Птица и яйца (Включая замороженные продукты)   КГС Классификатор государственных стандартов   Н Пищевые и вкусовые продукты   Н1 Мясные и молочные продукты   Н16 Мясо птицы, яйца и продукты их переработки