Объявления:
ГОСТ 31472-2012 - Мясо индеек (тушки и их части). Торговые описания
Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса индеек (Meleagris gallopavo) - потрошеных тушек и их частей (тушек/частей).Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта.
Стандарт не распространяется на мясо индеек с добавленными ингредиентами
| Наименование документа: | ГОСТ 31472-2012 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Мясо индеек (тушки и их части). Торговые описания |
| Название англ.: | Turkey meat (carcases and parts). Trade description |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата введения: | 01.07.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 45 шт. |
| Дата издания: | 02.07.2013 |
| Переиздание: | |
| Дата последнего изменения: | 17.07.2013 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты) 67.120.20 Птица и яйца (Включая замороженные продукты) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н1 Мясные и молочные продукты Н16 Мясо птицы, яйца и продукты их переработки |
                                             | |
